锡是铝箔。一种涂有或粘贴有银的薄膜状金属纸，多为银白色。金属成分是铝，不是锡。铝箔，在香港也叫锡箔。
大多数铝箔纸都有亮面和亚光面。主要用于包装食品、药品、化妆品和其他化学品等。全世界有成千上万吨的铝箔被用来保护和包装食品、化妆品和化学品。食物可以两面用铝箔包裹。通常建议用亮面包裹，提高导热效果。
锡箔纸是吗？(1)
原来的锡纸真的是锡做的，比铝箔软，包食物的时候会有点锡味。同时锡箔因为熔点低，或者加热温度高——比如160℃以上开始脆化——不能加热，限制了其在食品包装中的使用。如果需要烧烤食物，烤食物时不能用锡纸。
