中秋节是中国的传统节日，也是一个团圆的节日。说起“中秋”一词，最早源于《周礼》，而说“中秋”成为固定节日，则始于初唐，唐太宗书中资料记载:“八月十五日中秋”。在未来，中秋节逐渐成为一个受欢迎的节日。直到明清时期，中秋节已经成为中国刻板的节日之一。
那么，你为什么在中秋节吃月饼呢？它是如何产生的？关于这个问题，总结起来，有几个起源:
1.起源于唐代，相传唐·黄明在八月中秋之夜做了一个梦，梦见他夜游月宫，看到月宫的匾额上写着“广寒清虚府”。于是从梦中醒来后，他灵光一现，让手下设坛祭拜月亮，以祈求月神的保护。既然是祭月，当然要有供品。因为供奉的是月亮，供品也是月亮的形状。之后，月饼这种食物慢慢出现了。
第二，源于宋代。相传在北宋时期，当时的人们每晚中秋花开的时候都会爬楼赏月，以便更好地赏月。当月亮升起时，人们会摆上各种供品来拜月。供品的样式很多，其中以月饼最为常见。
三。起源于元朝，相传当时的农民起义为了避免起义的信息被泄露，把信息偷偷塞到一个特制的大饼里，通过互赠大饼的方式交换和传递信息。他们约定，中秋节月亮最亮的时候，他们一起升起来。后来，为了纪念这一伟大壮举，人们逐渐形成了制作月饼、互赠月饼并食用的习俗。
四。它起源于唐朝的传说。清朝时，有一年甘龙游江南，恰好是中秋节。那一天，有人递给他一块饼干。他一边赏月，一边情不自禁地大喊:“好月亮，好蛋糕，中秋良宵！”之后，这个故事逐渐流传开来，江南一带的人们把月饼视为好东西，用来招待贵宾。从此，一到中秋节，就有了吃月饼的民俗。
文|易
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