作为居家旅行、考试减压、看晚会、聊天、补充能量的必备产品，人们更多的是看中了牛肉干的高营养价值。
肖道长对百草味、良品铺子、科尔沁、牛头牌、老四川、、棒棒娃、妈妈、可可西里等9种牛肉干进行了主观盲评。
主观评价结果显示，张飞口味最好，科尔沁口味最低。
草药味“肉质适中”，老四川“牛肉味浓”，这同样可圈可点；良品铺子“嚼渣多”和棒宝宝“糊在嘴里，香料味重”都不推荐。
口感方面，香草味最高，评价为“香料味比较小清新，整体口感不错”；反而科尔沁差评连连，被质疑“有酸味，属于不会买的类型”。
就像含糖量测试结果一样，大部分牛肉干吃起来都是甜的，而张飞和他妈算是各种蜜罐中的“一股清流”。
志愿者在描述品尝牛肉干的直观感受时，可谓[/k0/]，并有花式吐槽:可可西里“嚼起来像柴火”，良品铺子“吃起来像鸡糠”，牛头牌“像肉松”，科尔沁“像方便面调料包”等等。
此外，小刀还检测了9款牛肉干的安全指标和卫生指标。详细检测结果请继续关注《消费者报告》~
