为什么月饼这么难吃还有人买


现在,人们认为月饼不好吃。那是因为大家生活比较好,饮食不缺油水。

每一种传统食物都有它爆炸的历史背景。中国人不愁吃的时候也不会有太多少年。像我,今年41岁。高中之前,我总是很饿。小学初中住的时候,只有咸菜和辣椒吃。我在家做饭基本都是水煮的,所以没肉没油。零食自然看不出来,更别说糖了。而月饼,高油高糖,正好填补了饥饿时代人们饮食的空白,当然会成为节日的爆款。

但是现在的人们,因为日常饮食高油高糖,当然想远离传统月饼。

但是,你可能就是找不到适合自己的美味月饼,比如,自制冰镇月饼。这几年自己在网上买过一袋冰镇月饼预拌粉,只要8、9块钱。用紫薯包着,非常非常好吃。是和孩子一起做的,既享受了亲子时光,又过了嘴瘾。

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