水利是所有水的利益，比如提供淡水，鱼类，水能。水利工程是用来控制和调配自然界中的地表水和地下水，达到除害兴利目的的工程。也被称为水工程。水是人类生产生活不可或缺的宝贵资源，但其自然状态并不完全满足人类的需求。只有修建水利工程，才能控制水流，防洪防洪，调节和分配水量，满足人民生活和生产对水资源的需要。水利工程需要建造不同类型的水工建筑物，如大坝、堤防、溢洪道、水闸、取水口、渠道、渡槽、排筏和鱼道，以实现其目标。无论如何治理水害，还是发展水利，都需要一定数量的水工建筑物。根据功能，水工建筑物大致可分为三类:
①挡水建筑物；
②排水结构；
③特殊的水工建筑物。几个水工建筑物的集合称为水利枢纽。
