新疆成年肉马价格在8000-1000不等，新疆的马品种很多，有哈萨克马、伊利马马、蒙古马、焉耆马等。
现在根据马的用途，也在改良中！快马一般都是纯血马改良的。我们称之为混血马，速度远高于本地马。主要用于3到5公里速度的赛马。
耐力赛马，上面说的本地马，耐力都不错。有实力的企业或个人为了改良一匹既有速度又有耐力的好马，用的是阿克哈水晶马，也就是我们所说的汗血宝马和阿拉伯马，他们改良的马一般跑20到30公里。
新疆有吃马肉的习俗。熏马肠和熏马肉都是当地的美食！哈萨克马，伊利马马，都可以是肉用马，体重400-450公斤，新西兰马改良的体重可以达到800-1000公斤！
