今天正好是七夕情人节。其实在以前,牛郎织女相遇只是一个传说。近年来,它被商家以销售商品为目的,解释为中国的情人节。更不用说,在这一天,花店的生意会很好,商场里的巧克力都会卖出去。恐怕今天各种酒店都会爆满。一个经典而美丽的神话,充满商业气息。即便如此,在农村,还是沿袭着老一辈留下的传统。也许各地的风俗不同。让我来谈谈我们当地的一些风俗。
我们胶东有一个不同于其他地区的习惯,就是在七夕过七月初六。这里流传着一种说法,胶东人心急,抱着初六初七。所以昨天是我们家乡的七月七日。
虽然是在七夕过的初六,但是对于零食,我一点也不含糊。这一天,妈妈们停止了在山里的劳作,专心在家给孩子做饼干。在我的家乡,也分南乡和北乡。南乡制作巧饼是用模具敲出巧饼,然后放在锅里烤。烤出来的巧饼需要没有焦味,口感酥脆。然后串成串,每串巧饼的底部都有一朵甜甜的花和红红的果。
孩子们都拿着妈妈做的饼干跑到街上。让我们互相看看。谁的饼干更漂亮好吃?那一堆巧饼会放很多天,我舍不得吃。当孩子们跑到街上炫耀他们的饼干时,妈妈们很快就把它们烧掉了。七夕的火和平时不一样。里面加了红糖。当你打破它时,它又香又甜。
而我们本地的北乡去过七夕,都是炒面,鱼,各种颜色的蛋糕。而且他们的饼不是用模具做的,而是用各种颜色的面条做的,然后放在锅里炸。北乡的小吃似乎比南乡的更丰富。我姑姑的媳妇是北乡人。每年七夕,我都会在阿姨的餐桌上看到独具特色的北乡小吃。
今天本来是中国的情人节。为什么我们把第六天的第七天提前了?有两个版本。第一个版本说,过去人们太穷了,一年到头都改善不了伙食。为了提前改善伙食,人家恨不得等到第七天,说早一天一样。为什么要等到明天?所以我把第六天改成了第七天。另一个版本说,胶东人选择初六的第七天,是为了纪念明朝防守莱州城的将军朱万年。因为朱万年在七月初六被叛军杀死,我们胶东人从此把七夕改为初六。