从安全的角度来说，我个人的建议是开加盟店，因为加盟店会省去很多麻烦，但是相应的运营成本也会增加；如果有相关经验，自主创业更划算。如果是同档次的装修，至少你会省一笔加盟费。但是自主创业比较辛苦，需要自己慢慢打造货源，装修，运营。我以前写过一篇关于JD.COM便利店加盟的问答。这些条款是用来限制商人的，而且大部分是基于JD.COM的利益。
以上海联华超市为例做一个分析:
联合利华超市有很多加盟店，需要支付相应的加盟费。如果你是上海人，你知道联华超市有一种点卡叫OK卡。说白了就是预付卡。
如果你加入过联华超市，你就会知道联华超市的营销管理系统是和总部对接的，你的烟是总部统一配送的。
点:联华超市的OK卡由总部统一销售，无论是连锁店还是加盟店一般都无权直接销售。但是，OK卡是所有联华超市通用的，包括加盟店和连锁店。顾客持OK卡进店消费，店家一般不收现金，只会在后台记录，不能提现。
出现了一个有趣的点:由于烟草是总部配送，所以大部分门店会用OK卡刷的积分购买香烟，剩下的会留作购买其他商品。据一位之前的超市老板介绍，每个加盟店都有配额。你要定期从后端商品仓库挑选一定量的商品，总部会给你发货，没有售后。而且快递也不会给你入库，你需要找人搬运。
最后，总部每年都会给你做年夜饭，套餐还贵的不多。别问我怎么知道的，因为我需要兑换OK卡里的积分。但这些都是几年前的事了，联华超市现在是不是还这样就不清楚了。
