目前社会浪费严重。统计显示:2007年至2008年，我国仅餐饮浪费的食物蛋白质就达800万吨，相当于2.6亿人的年需求量；浪费300万吨脂肪，相当于1.3亿人一年。对此，有关人士发起了一场爱惜粮食，杜绝浪费的行动，即光盘行动。顾名思义，光碟的作用就是把盘子里的食物清理干净，杜绝“舌尖上的浪费”。这个行动一经提出，就得到了大家的积极响应。短短十天，参与“光盘行动”的人数多达千万。
而“裁谈会行动”开了个好头，更难得的是“持之以恒”。以下是一些小技巧，供消费者在行动中参考。
