谢谢邀请！膳食纤维是碳水化合物中的一种非淀粉多糖，既不能被胃吸收，也不能产生能量。
膳食纤维是健康饮食不可或缺的物质。膳食纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，促进胃的蠕动，有利于粪便的排泄。膳食纤维可以降低胆固醇和部分胆盐，降低血液中的葡萄糖和脂肪酸，可以降低血压，预防心脏病。膳食纤维可以预防胆结石和结肠癌。膳食纤维可以防止能量过剩和肥胖；膳食纤维可以维持血糖平衡，防治糖尿病。
通常我们人体所需的膳食纤维主要是在蔬菜、水果和杂粮中含有，如竹笋、红薯、甘薯、紫薯、芹菜、茄子、甘蓝、菜花、胡萝卜、苦瓜、丝瓜、韭菜、菠菜、莲藕、生菜、白菜、苹果、樱桃、大枣、酸枣、香蕉、石榴、柿子、梨、桑葚干等。
吃这些富含膳食纤维的食物有利于我们的身体预防疾病。
