镉再现，“毒大米”为何屡禁不止？毒大米的出现，表面上涉及到农民，实际上农民并不能全部买单，这里面隐藏了很多人们一时没有发现的问题。也就是说，毒大米的出现并不全是农民的错，与农药化肥、环境污染、饲料、添加成分等都有关系。因为它们的存在，农民生产的大米变成了“毒米”。
有毒大米的产生与农药和化肥有关。有人会说，米和米都是农民种的，毒米肯定是农民的错。没有杀虫剂和化肥，农民很难生产出有毒的大米。举两个例子来了解石硫合剂是一种常用的农药。它的原料是石灰和硫磺，两者都是矿物质。它们是两种相对纯净的矿物质，但是里面含有很多不为人知的矿物质，包括重金属镉。如果在农田里使用过多的硫磺混合物，会污染农田土壤，长出有毒的水稻。如过磷酸钙、磷肥、钾肥等。，都含有大量重金属镉，年复一年用来在农田里种水稻。久而久之，土壤中镉含量超标，就会产生毒大米。
有毒大米的产生与环境污染有关。农业使用的农药、化肥，随着降水，流入水系，污染水质；各地生活垃圾中有大量含重金属的包装材料等物质，分解后污染水质和土壤；各地的工业垃圾污染水质和土壤，等等。各种含有大量重金属的废弃物和废水污染环境，影响水质和土壤。当农民利用这些资源种植水稻时，有毒水稻就产生了，如水稻灌溉污染的水和污染的土壤作为有机肥，等等。这些是农民生产有毒大米的重要原因。
毒大米的出现与养殖业有关。现在很多人不能吃的“有毒”食物都用在了养猪养鸡上，包括重金属超标的食物，还有一些动物骨粉比如鱼骨粉，含有大量的重金属。此外，日常使用的消毒剂含有大量的重金属等。家禽家畜食用或使用后聚集在粪便和污水中，是有机肥和农田重金属污染的重要来源。所以每使用一次这些有机肥和污水，农田的重金属含量就会逐渐超标，这是农民产生“毒大米”的重要原因。
总之，毒大米的出现，表面上看是农民种地的问题。本质上是因为农药化肥的过量使用，环境污染严重，水产养殖中的饲料和添加剂等等造成的。
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