加油,我是一个专注于研究和持续分享健康美食的活力女孩~
每个周末,我都想给自己额外的食物来奖励自己的努力。有时候,我很想吃甜点,但是外面的食物总是太甜了!
或者根本不好吃。久而久之,作为一个吃货,我干脆为了健康自己做甜品。
想要简单的甜品,不能追求太多的材料~分享简单的甜品。
牛奶炖银耳
[材质]:
银耳1个,冰糖100g,牛奶适量。
[练习]:
1.银耳切块,泡2小时,放入锅内加冰糖;
2、大火加水焖15分钟,再焖45分钟,关火焖15分钟开盖;
3.装满碗后加入牛奶。
木瓜牛奶
[材质]:
半个木瓜,200毫升纯牛奶
[练习]:
1.木瓜去籽,挖出果肉,用勺子压碎,放入纱布中,挤出木瓜汁;
2.将木瓜汁倒入量杯,将纯牛奶倒入奶锅加热至微动开关;
3.将50毫升木瓜汁倒入碗中,然后倒入80毫升热牛奶;
4.搅拌均匀,冷却凝固。
椰子蛋糕
[材质]:
小米粉25克,干面粉25克,白糖100克,牛奶100克,椰奶100克,清水200克。
[练习]:
1.用清水关玉米面和挂面;
2.将牛奶和椰子汁放入锅中,倒入玉米粉糊,搅拌均匀;
3.开小火,继续顺时针搅拌。看到糊稠了就让Aauto快一点搅拌,不要糊。
4.当浆料开始冒泡时,可以关火;
5.将煮好的糊倒入模具,彻底冷却后放入冰箱30分钟。
芒果布丁
[材质]:
芒果泥150克、鲜奶180毫升、蛋黄3个、鲜奶油40毫升、吉利丁3粒。
[练习]:
1.明胶片剂是软的;
2.将蛋黄放入锅中,加入鲜奶,搅拌加热至有一些稠丝;
3.加入软化的吉利丁片,搅拌至完全融化;
4.将蛋液与芒果泥混合,加入淡奶油,搅拌,装入杯中,然后放入冰箱冷藏30分钟左右。
还有很多其他的东西像芝麻酱,芋头等。芝麻酱现在可以买了冲,芋头也是现成的。当然,你也可以自己做。简单就好,不介绍芋头怎么做~
有绿豆沙,红豆沙等。你可以把豆子煮成沙子。
我活力四射~ ~ 6年来一直保持轻健康,从曾经的“药罐子”变成了今天的活力少女。关注我,不踩雷,和你分享最实用最有用的健康食品知识!