1.开业:一般指涉及经济领域的一项经济活动的开始。一般用于取得工商行政管理部门许可后的第一个工作日，经过一定的准备，具备营业场所等必要条件。或者选择举行开幕式的日子作为正式开幕。
2.试营业:企业的一种经营方式，主要是经营者告知消费者经营场所刚开业，管理可能不彻底，服务可能有欠缺，正在改进。但并不意味着在没有相关执照的情况下，不必纳税或尝试先经营业务。
3.从企业管理的角度来说，试运行是正式营业的前奏，为正式营业提供了一个实验。通过短暂的试运行期，为未来的经营方针和经营方向提供基础。
4.对于门店员工来说，通过试运营阶段，可以评估自己的业绩哪里可以满足业务需求，哪里需要改进。
5.对于顾客来说，在试运营阶段，可以判断店铺的基本定位和服务对象，有利于后续的消费确认。
