微波炉和烤箱有什么区别:
第一，加热原理不同
利用烤箱加热管的热辐射进行加热是传统的加热方式，热量从食物的外部传递到内部，而微波炉是利用微波使食物分子高速振动产生热量，热量从食物内部传递到外部。一种是电加热，一种是电磁加热。两种加热方式不一样，这是烤箱和微波炉的根本区别。
第二，加热效果不同
用微波炉使食物分子高速振动产生热量，加热的同时，食物的水分和营养会流失。虽然加热很快，但食物也很容易变干。如果放一个冷馒头进去，加热后拿出来会变硬，一点也不觉得软。将美的新变频技术应用到微波炉上，不仅更加高效快捷，还能大大保留食材的营养价值。同时赋予了微波炉多种烹饪方式，食材味道丰富。
三:侧重点不同
微波炉加热速度快，加热方便，所以主要用来快速加热食物，可以节省很多时间。这个烤箱不适合加热食物。它比微波炉花费更多的时间，并且消耗大量的能量。它只适合烘烤食物。面包、蛋糕、披萨、烧烤等很多好吃的都能做好。
