春天可以吃的野花

centrum2022-07-06  8

家乡春天的花朵

我的家乡是河北南部的丘陵地区。土地不是很肥沃,但是一方水土养一方人。每年春天,各种小花都会绽放。像蒲公英、油菜、槐花等。还有一种花,长在石缝的崖头上。我们当地的名字叫姜花瓣花。不知道它的学名是什么。它的形状像槐花一样是黄色的。捏几朵花放进嘴里。豆豉之类的水果也很好吃。小时候经常在没有零食的情况下,每年春天去外地摘。蒲公英可以泡水,配凉拌。泡水可以清热解毒,正好压下春天的火气。麦粒充盈时,槐花盛开,滋味甜浓。你回家,大人会煮苦的。白面粉用于生活条件好的,黄面粉用于生活条件差的。面条和槐花用水拌成团,放入蒸笼蒸半小时。最好用碗蘸蒜汁醋,这是很好的食物。

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