魔幻现实主义起源于绘画批评。20世纪初，西方有一个画派，用写实精确的笔法来描绘物体，但把时间空并置起来，却表现出一种奇特的效果。后来，这个术语被用于拉丁美洲文学的批评。
拉美魔幻现实主义的代表作家有危地马拉作家阿斯图里亚斯、古巴作家卡彭迪埃、墨西哥作家胡安·鲁尔福和哥伦比亚作家加西亚·马尔克斯。马尔克斯凭借《百年孤独》获得诺贝尔文学奖，使魔幻现实主义文学得到全世界的关注。受马尔克斯《百年孤独》的影响，80年代的中国文坛也对魔幻现实主义产生了浓厚的兴趣。莫言的《生死疲劳》、陈的《白鹿原》、余华等作家都模仿过马尔克斯。
但是很多人可能不知道《百年孤独》实际上是对胡安·鲁尔福的《佩德罗·巴拉莫》的模仿。马尔克斯声称《佩德罗·帕拉莫》是一部能让他倒背如流的小说。可见马尔克斯对佩德罗·帕拉莫的喜爱和熟悉程度甚至超过了自己的作品。
多年以后，面对行刑队，奥雷连诺上校会回忆起父亲带他去看冰原的那个遥远的下午。这句话是马尔克斯酝酿多年的经典，基本决定了《百年孤独》的时间空解构和情感基调。其实这句话是从佩德罗·巴拉莫演变而来的。
最后说一下题主问的魔幻现实主义是什么。魔幻现实主义作为文学，其实和魔幻现实主义作为绘画是一样的。绘画中的魔幻现实主义以现实主义的笔触描绘事物的形象，文学中的魔幻现实主义也是如此。所谓绘画中的魔术，就是通过不同时间空的并置来达到奇特的效果。文学中的魔法不仅为现实的描写增添了奇异的色彩，还通过时间空的变换达到奇异的效果，这也是极其重要的一部分。
事实上，马尔克斯本人也一再强调，他所写的是拉丁美洲的现实。所以魔幻现实主义小说的本质其实是现实，魔幻只是一种表现形式，而不是其精神内核。至于题主提到的火与冰(权力的游戏)，是一部玄幻小说。虽然它是通过观察现实来分析人性的，但其本质是历史虚构，而不是现实生活，所以不能称为魔幻现实主义。
