我经营一家水果店已经4年多了，而且是从小白一路开过来的。很容易找到提货的地方。刚开店的时候，店主要注意不要贪多货，也不要贪便宜货。在市场上，任何东西都是一分钱一分货！建议你先拿最好最贵的货，降低毛利，控制亏损，做好口碑，回头客，售后再卖(水果和其他产品不一样，你可以卖100个西瓜，可能99个西瓜都是好的，另外一个人也不能怀疑他，所以不要说我卖了这么多，只有你一个人说瓜不好)。多做活动吸引人的人气。水果必须快速流通才能赚钱。但是，做活动的时候一定不能捡便宜货。等你拿货的经验上来了再慢慢考虑一些便宜的货吧！自己找炸药！因为水果便宜，所以一定有原因。要么不好看，要么不新鲜，要么不好吃。我坚信没有好的产品是便宜的，所以你要抢！销售商品不能太看重利润。刚开始的时候，量上去了，自然就赚钱了。就算一斤赚一毛钱，一天卖一万斤也能赚一千！不好看的水果和不新鲜的水果要提前处理，降价、切果、榨汁都是方法。这里要注意降价，保证顾客买了能吃。切水果榨汁不能太差不然你会发现卖了没人买！质量第一！！我跟员工讲的原则是，能吃的卖，不喜欢的直接扔掉。不要勉强，不然不赚钱就名誉扫地了！另外，不要相信外面别人说的水果利润。这个行业现在是一个超低毛利的行业，竞争非常多，甚至是恶性竞争。有很多店铺把最好的货拿回去亏本卖。建议自己做，根据自己的价格和毛利点来定价。不要太在意别人卖什么，你管不了也买不起！水果店不想一口变胖。只有沉下心来，慢慢积累回头客，才能长久发展！要说的太多了，自己去找吧。自己做是发不了财的，养家糊口总比一般打工强！
