厨房剩菜的处理确实是一个让人头疼的问题，但是科技已经完美的解决了这个问题，这个神器就是:垃圾处理器。
对于中国人来说，垃圾处理是一件新鲜事。其实在国外已经很流行了。有点像洗碗机。刚进入中国市场的时候，也有很多阻力:机器是用来给容易解决的东西洗碗的。但是，用了之后发现，早就应该买了。事实上，垃圾处理器也是如此。很多时候，厨房里的剩菜只是一些菜叶、果皮之类的东西。按照生活习惯，垃圾一天倒一次甚至多次，但是中间会有一股腐烂的味道，尤其是夏天。
垃圾处理可以解决这个问题，原理很简单。离心机用于粉碎研磨室中的残渣，然后将其冲入下水道。但是需要注意的是，垃圾处理器不能压碎大骨头。使用前请参考说明书。
至于安全问题，目前还没有事故报告。它的入口处有一个塞子，防止儿童不小心碰到它。另外，磁环可以防止勺子等物品掉入其中。
购买垃圾处理器时，一般卖的比较好的是贝克巴斯和爱施艺；电机功率方面，尽量选择大功率电机，治疗效果更好。况且现在都是无线开关控制，尽量不要选择有线控制。
