夏天,保温6小时的盒饭一般不会变质。市面上绝大多数保温饭盒的保温时间为3小时。如果盒子质量好,可以坚持5个小时,而夏天保温时间更长,甚至可以保持6个小时。
保温箱一般采用双层塑料或不锈钢,有实空层或隔热层,顶部有盖,密封严密。实空层或隔热层可以延缓里面食物的散热,达到保温的目的。
保温饭盒是由保温瓶发展而来,保温原理和保温瓶一样。