一般自发的馒头要蒸几分

蒸大约需要20-25分钟。一般情况下，蒸馒头的时间不能太长也不能太短。时间太长会导致馒头水分和营养流失太多，可能会干，也可能会太硬。时间太短会导致馒头没有熟，不适合吃。另外，不同大小的馒头也可以适当增加或缩短馒头的蒸制时间。

一般自发馒头要蒸几分钟。

馒头出锅后，可以适当用手按压馒头。如果能弹起来，说明馒头熟了。

最好用冷水蒸馒头。馒头释放的蒸汽会慢慢加热馒头，而且会加热均匀。