可以食用的蘑菇有哪些

食用菌有松茸、马勃、鸡腿菇、平菇、野生榛蘑、香菇、黑木耳、银耳、猴头菇、松茸、红菇、牛肝菌等。食用菌在世界各地分布广泛，大多生长在森林落叶区。

可食用的蘑菇有哪些？

食用菌又名双孢蘑菇，是世界上应用最广泛的食用菌。富含蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素D等营养成分，是理想的天然食品。

典型的食用菌子实体由三部分组成:菌盖、菌柄和菌丝体。南方高温出菇菌多，北方低温出菇菌多。