不同种类:喜马拉雅粉盐属于岩盐，普通盐属于井盐和海盐。用途:喜马拉雅粉盐可作为装饰盐和佐餐食品，普通盐适合烹饪。矿物质不同:喜马拉雅粉盐含有几十种矿物质，普通海盐和井盐没有那么多矿物质。
喜马拉雅粉盐又称喜马拉雅晶盐，含98%以上的氯化钠和铁、钙、镁、钾、锌、镓、硅等几十种矿物质。
盐在化学上是指一种与酸性离子结合的金属离子或铵离子，如硫酸钙、氯化铜、乙酸钠等。
