活鱼不杀直接冷冻可以吗

不建议直接冷冻活鱼。鱼的内脏里通常会堆积很多脏东西。如果不去内脏扔掉，直接放冰箱冷冻。时间长了，鱼内脏的腥味就会出来，影响肉质和口感。

不杀活鱼冷冻可以吗？

鱼类是一种变温的水生脊椎动物，通过鳃呼吸，通过尾巴和躯干的摆动以及鳍的协调动作游泳，并以其上下颌为食。

一般将脊椎动物分为鱼类、鸟类、爬行动物、哺乳动物和两栖动物五大类，鱼类约占五大类的53%。

鱼类主要分为热带鱼、温带鱼、冷水鱼等。根据水的种类，分为淡水鱼和咸水鱼。