是的。一般来说,如果是成熟的芒果,捏起来比较软,可以直接吃。如果五颜六色的芒果很硬,说明它还没有成熟。如果直接吃,味道会比较苦,口感差。最好把硬硬的七彩芒果放一会儿,然后盖上盖子,直到熟了。
七彩芒果的果核很薄,味道香甜可口,汁液丰富,成熟时果皮黄黄的五颜六色,非常好看。彩色芒果富含胡萝卜素和酶。
优质的七彩芒果,果皮光滑,无大块或多块黑点,果基和芒果汁不缩水。五颜六色的芒果可以不带皮吃,也可以做成各种甜品。