砂锅排骨炖30分钟能熟吗

砂锅排骨炖30分钟就可以熟了，但是肉不够软烂，口感偏硬。建议炖1-1.5小时左右。砂锅食材:排骨350克，大白菜1/4颗，主料北豆腐1片，辅料生姜3片。砂锅炖排骨能保持排骨的独特风味和酥脆口感，炖1-1.5小时为宜。

砂锅排骨炖30分钟可以煮吗？

可以准备蒜泥，加酱油，香油做蘸酱，或者加一点腐乳，韭菜花，排骨蘸小料吃味道更好。

喜欢软烂口味的白菜，要提前放入砂锅里炖，白菜变软后再放粉条。