一人份小米粥要几勺米

小米粥一个人大概需要3到4勺大米。国际标准勺子15ml，约15g。一般来说，一人份的小米粥需要50g左右的小米。捧小米的时候，用勺子舀3到4勺小米。

一个人的小米粥需要多少勺米？

煮小米粥的时候，最好一次加足水。烧开锅后，换成文火。到了半熟的时候，边煮边用勺子搅拌，避免糊底粘锅，直到熟。

如果你是在电饭煲的煮粥模式下煮小米粥，只要按照说明，加足水，放入电饭煲，调整好时间，等它熟了就可以了。

生小米淀粉较多，质地较硬。煮之前可以提前泡2到3个小时，这样更容易煮小米。一般煮小米粥需要30到40分钟左右。