盐水煮花生大概需要半个小时。煮好后,盖上盖子小火炖一会儿。煮花生前,先用清水将花生表面的污垢和杂质清洗干净,然后浸泡两个小时左右,再放入锅中煮。当煮花生用的水变黄时,说明煮的有香味。
花生是我国产量丰富、消费广泛的一种坚果,素有 种水果 好名字,营养价值高,适量食用,对人体有益。