苦瓜里面的白色的要去掉吗

根号6等于多少2022-07-05  6

是的。苦瓜的白色蒴果是必须去掉的,因为它没有食用价值,去掉后可以减少一些苦味。其次,苦瓜经过处理后,加盐搓洗可以搓出大量的苦水,一定程度上可以缓解苦瓜的苦味。

苦瓜里的白的要不要去掉?


苦瓜可以炒,可以煲汤,可以凉拌吃。与其他配料配合,可制成苦瓜酿肉、苦瓜煎蛋、苦瓜炒肉等。

苦瓜含有丰富的维生素C、蛋白质、糖类、矿物质和多种维生素。

苦瓜被誉为 脂肪杀手 ,可以减少脂肪和多糖的摄入。

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