凉粉和冰粉一样吗

不一样。凉粉主要是植物果冻胶等原料，而冰糕主要是冰糕籽，是两种不同的食物。其次，冰糕几乎无色无味，口感顺滑，而凉粉是白色不透明的，所以口感会更有韧性。

凉粉和冰粉一样吗？

冰粉起源于中国西南地区的一种著名小吃。又冷又甜又嫩又爽口。

白冻是我国南方著名的小吃，特点是质嫩滑，晶莹剔透，爽口可口。