是的。盐水可以杀死细菌。用盐水浸泡葡萄十分钟左右,可以溶解葡萄表面的各种农药残留和有害物质。最后用清水冲洗几次葡萄,沥干水分。
葡萄也可以用面粉、淀粉、专业水果清洁剂清洗。
葡萄含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、果酸以及钙、铁、锌、钾等营养成分。