爆米花在潮湿的情况下放入冰箱的冷冻室,可以变得酥脆。爆米花比较潮湿,一般放入冰箱冷冻室2小时左右就能恢复酥脆的口感。此外,放入微波炉1-2分钟也能恢复其酥脆口感。
爆米花不能长时间存放,尤其是在湿度较大的春夏季节。容易受潮变软,口感也会变差。
爆米花糖分和脂肪含量高,不能吃太多,容易导致肥胖。