冷面里面放什么配菜

凉面里可以放的配菜有:豆腐干、花生、卤蛋、花菜、甜咸菜、香菜、番茄、芝麻、酱土豆、辣白菜、黄瓜丝、辣椒萝卜、甜辣酱、芝麻酱、鸡球、酱牛肉片等。

凉面里放什么配菜？

冷面可分为冷面、温面、豆汁汤冷面、酸菜汤冷面等。它们通常由荞麦面条、小麦面条、淀粉或玉米粉、高粱米粉和榆树皮面条制成。

韩国冷面历史非常悠久，制作工艺独特，极具代表性，是韩国文化与地域文化融合的产物。