一般阳山桃采摘后放置3-5天就会变软。水漾桃是江苏无锡的特产，产于无锡市阳山镇。具有果大、色美、皮薄肉细、香气浓郁、汁甜、入口即化的特点。水漾桃品种繁多，其中春蕾和春花是极早熟品种(5月底6月初成熟)，肉质较软。
阳山地处北亚热带向中亚热带的过渡地带，气候温暖湿润，四季分明，日照充足，雨量充沛。春夏多雨，有利于桃的早期生长。7、8月日照充足，有利于水蜜桃糖分的积累。
