如果用高压锅蒸一个小时左右，那么用普通锅蒸一个小时左右。粽子，是用糯米包裹粽子叶蒸成的食品，是中国汉族传统节日食品之一。粽子有很多种。从馅料上看，北方有用枣子包裹的北京大枣粽子，南方有绿豆、五花肉、红豆沙、八宝粥、火腿、香菇、蛋黄等馅料。
粽子，或称粽子饼，俗称粽子。它的主要材料是糯米和馅料，并用树叶包裹。它有各种形状，如尖角和四角。
粽子历史悠久。最初是用来祭奠祖先和神灵的。它在北方和南方有不同的叫法。北方产小米，用小米制成，呈喇叭状。在古代，它被称为 玉米小米 。
