夏天青蟹过夜怎么保存

如果是活的青蟹，可以放在水里养，也可以放在冰箱的冷冻室里。如果是已经煮熟的青蟹，可以用保鲜袋密封后放入冰箱，也可以放入冰箱的冷冻室，第二天再彻底加热。

夏天如何过夜养青蟹？

如果是在夏天气温高的时候，最好把做好的青蟹放在冰箱里冷冻。

其实青蟹最好不要隔夜。青蟹富含蛋白质，存放时间长了容易变质。吃了可能会引起不适。