火车上的开水一般是可以喝的。列车上的开水来自各站水源,由始发站和途经站供应。是符合卫生标准的正常自来水。火车上的开水机会定期清洗水垢,保证饮用水的卫生。
有些乘客可能会把火车上的开水和禁止饮用的自来水混为一谈。一般自来水的龙头下面都有一个标志,是杯子加禁止标志的形式。