珍珠煮不熟中间白怎么办

如果珍珠没有煮好，可以通过加大火候，使用中火或大火，或者延长煮的时间来煮中白。如果珍珠没有煮好，可能是珍珠比较大。按照以前小火慢煮的烹饪方法，很难将它们彻底煮熟。可以适当加大火候，延长烹饪时间。

珍珠没熟，中间是白色的怎么办？

煮珍珠的时候，建议最好是能在沸水中煮，这样可以在短时间内糊化，然后内部也糊化，这样珍珠就容易煮了。

通常情况下，珍珠都是用小火煮的。如果加大了火候，就需要一直看着，不停的用勺子搅拌，以免造成珍珠糊在底部，影响质量。

如果珍珠没有煮熟，建议不要吃。它们不仅味道不好，还有一种生涩的味道，而且很难吸收。如果过量食用，很可能会对身体产生一定的影响。