煮玉米的时候建议加小苏打和盐。因为小苏打可以软化玉米粒，让玉米的口感更软糯，还可以让玉米皮的香味渗透到玉米里。另外，盐可以激发玉米的甜味，使玉米的口感更加突出。
煮玉米的时候，需要留一点玉米叶，因为在煮的过程中，玉米叶的香味会渗透到玉米粒里。
将煮好的玉米放入锅中煮20分钟左右，可以使玉米更入味。
