没有糯米粉可以用面粉代替吗

钢琴节拍器2022-07-05  6

任何糯米粉都不能用面粉代替。制作油炸食品时,没有糯米粉,可以用面粉代替。面粉做的食物会比较硬。如果是做饺子等食品,也可以用面粉代替糯米粉,但是会缺少一些绵软的口感。

没有糯米粉,可以用面粉代替吗?


糯米粉是将糯米浸泡一夜,磨成浆,挂在布袋里一夜,晾干水滴,打散湿糯米粉团,晾干。

糯米粉含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,但吃多了可能会难以消化。注意不要吃得太多。

转载请注明原文地址:https://juke.outofmemory.cn/read/603831.html

最新回复(0)