火龙果之所以得名,是因为它看起来像一个愤怒的红色火球。里面的果肉像甜奶油一样,但是上面覆盖着黑色的小种子。质地温和,味道清香。
火龙果是一种热带水果,最好现在就买回来吃。新鲜采摘的火龙果在5℃-9℃的低温下,不被挤压、碰撞,可保存一个月以上,在25℃-30℃的室温下,可保存两周以上。