不会,如果直接用冷水,会使白色果冻不容易凝固,最终导致制作失败。建议用冷水或冷开水将白色果冻粉融化,再加入足够的热水搅拌,待冷却后凝固。
白色果冻口感嫩滑,形状晶莹剔透,是夏日必备之品。
白果冻不仅可以直接吃,还可以和其他食材一起做成甜品。