切奶油蛋糕用什么刀

切奶油蛋糕的长锯齿刀。长锯齿刀是最广泛使用的切蛋糕的刀。很多种类的蛋糕都适合切。此外，长锯齿刀也适合切面包、烤面包等食物。

用什么刀切奶油蛋糕？

奶油蛋糕分为重奶油蛋糕和轻奶油蛋糕两种。其中，重奶油蛋糕成分高，比其他类型的蛋糕贵，属于较高档的蛋糕。

奶油蛋糕要买就吃，因为奶油蛋糕的原料营养丰富，含水量高，容易被细菌感染。另外，蛋糕本身残留的耐高温细菌存活繁殖，很容易使蛋糕变质。