西瓜起源

西瓜的起源有两个:一个是神农尝百草的传说。相传神农尝百草时发现了西瓜。它最初被称为罕见的瓜，这意味着它是水和肉。后来流传下来，变成了西瓜。还有一种是西瓜不是中国的，是非洲的，是西域传下来的，所以叫西瓜。

西瓜的由来

虽然中国是世界上最大的西瓜生产国，但普遍的观点是，西瓜的原产地是非洲，是葫芦科的野生植物，后来经过人工栽培才成为食用西瓜。

明代科学家徐光启《农政全书》记载: 西瓜，种植于西域，故名 。《本草纲目》中记载的李明时珍: 据胡焦说，我们在回鹘得到了瓜子，取名西瓜。西瓜从五代开始就在中国了，现在南北方都有 。