银耳有保质期吗保质期是多长

银耳是有保质期的。鲜银耳在冰箱中可保存3-5天左右，干银耳可密封在阴凉干燥处或冰箱中保存1-3年左右。

银耳有保质期吗？保质期多长？

如果银耳表面能看到霉菌，说明银耳已经霉变严重，不建议再食用。吃了可能会引起身体不适。

如果不小心吃到了发霉的银耳，建议多喝热水，保持一段时间的自我观察。如果感觉身体不适，建议及时就医。