不是羊的肾就是羊的肾,是山羊或绵羊的肾器官。羊的睾丸是羊的外腰,羊的肾和羊的外腰不一样。羊的外腰是公羊生殖系统的重要器官,承担着繁殖的功能。
羊肾含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养成分。
羊腰是一种原生蛋白,是一种高蛋白营养物质。不像动物体内的其他组织,它不是后天获得的,从母体出生前就存在了,所以叫原始蛋白。