新手学卖猪肉要学多久

新手学卖猪肉需要一个月左右的时间。新手先了解猪肉，再办理证件，最后找档口，都是需要时间的。在销售之前，他要做选址和市场调研，建立自己的销售渠道。

新手学卖猪肉要多久？

猪肉是餐桌上重要的动物性食物之一，因为猪肉纤维较软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，所以非常适合食用。

最高档的猪肉是瘦肉和脂肪比例合适的肉，吃起来不涩不油。这些肉大多位于内部肌肉、大腿和肋骨。

里脊肉是脊柱下的一块瘦肉，与一大块备用肋骨相连。它是猪肉中最嫩的肉。可以切片，切丝，切丁，炸，炒，炸，爆。