黄梅戏是安徽省的地方剧种。黄梅戏，原名黄梅调、采茶戏，最早可追溯到唐代。据史料记载，早在唐代，黄梅的采茶歌就非常流行。经过宋代民歌的发展和元代杂剧的影响，逐渐形成了民间戏曲的雏形。到了明清时期，黄梅县的戏曲风格更加繁荣。
黄梅戏的唱腔简单流畅，以明快抒情著称，表现力丰富。表演简单细致，以真实生动著称。成为演绎和传播中国传统文化的重要手段。
2006年5月20日，经国务院批准，黄梅戏被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。分布以安庆为中心，遍布全国。
