石榴可能出现干腐、褐斑、裂果等。，或有桃小食心虫、桃小食心虫等害虫。石榴浆果近球形，果皮厚，顶部有宿萼，种子多，乳白色或红色。安徽省怀远县是中国石榴之乡。
石榴果实含有维生素C、维生素B、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等营养成分。
石榴的种类主要有玛瑙石榴、粉红石榴、绿石榴、玉籽石榴。
