一般来说,6斤榴莲产2斤肉是正常的。榴莲产浆量主要与榴莲的品质有关。质量差的榴莲产肉少,质量好的榴莲产肉多。榴莲果皮坚硬,有密集的三角刺,果肉由肉质的假种皮袋组成。其果肉色泽淡黄,粘稠多汁,是一种极具经济价值的水果。
榴莲果肉含糖量高,热量高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、氨基酸、黄酮类、花青素等营养元素。,营养价值很高。