为什么鸭头可以吃鸡头不能吃

鸡头可以吃，但是不能吃太多，因为鸡啄金属的机会很大，很多都是重金属。这些金属进入鸡体内后大多聚集在鸡头，重金属对人体健康有害。

鸡肉

鸡是家禽的一种。家鸡起源于野生原鸡。它的驯化历史至少有4000年左右，但直到1800年左右，鸡和蛋才成为大规模生产的商品。

中国是世界上最早驯化鸡的国家，至少有4000年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现了4000多年前的鸡骨头或陶鸡。

中国家鸡是由山鸡驯化而来，优良品种很多，其中九斤黄、狼山鸡非常有名。